Resep Puding Tape Ketan oleh Yana Wahyudi

Bahan-Bahan

  1. 8 bgks tape ketan
  2. 1 bgks agar-agar plain
  3. 9 sdm gula pasir
  4. 3 gls air
  5. 1 bgks santan kara
  6. sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Puding hijau : Campur 1 sdm agar plain, 3 sdm gula pasir, sejumput garam, dan air 1 gelas. Aduk-aduk. Tambahkan tape ketan. Masak hingga mendidih. Setelah itu tuang ke cetakan.

  2. Puding putih : Campur sisa agar plain, 6 sdm gula pasir, sejumput garam, 2 gelas air, santan. Aduk-aduk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah itu tuang ke cetakan diatas puding hijau yang sudah sedikit mengeras.

  3. Setelah dingin, masukkan kulkas. Potong2 untuk disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here