Resep Puding roti tawar oleh Najma Fiq
Bahan-Bahan
-
4 lembar roti tawar
-
75 ml santan kental + 200 ml air
-
1/4 sdt garam
-
3 sdm gula pasir (sesui selera)
-
1 butir telur + 1 kuning telur
-
1 sdm butter
-
1 sdt vanilli susu (bisa ganti 1 sdm susu bubuk)
-
Topping
-
kayu manis bubuk
-
almond
-
kismis
Langkah-langkah
-
Potong roti tawar,tata di dalam cup
-
Campur santan,air,gula,vanili susu,garam,butter,masak sebentar (hangat). aduk dengan balon wisk lalu masukkan telur sambil diaduk cepat.
-
Tuang adonan cair ke dalam cup
-
Taburi dengan kayu manis, almond dan kismis
-
Oven -+25 menit suhu 155 c api atas bawah.
-
Setelah matang,sajikan hangat (lebih nikmat karena solo habis hujan). dingin juga enak.
Notes:
Sumber: Cookpad
