Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Puding Roti Cokelat dengan Vla oleh Tirza Fadillah

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus roti tawar, potong dadu
  2. 3 butir telur
  3. 2 sachet susu Dancow cokelat
  4. 3-4 sdm Fiber Creme (bisa diskip)
  5. 600 ml air
  6. 150 gram gula pasir
  7. 2 sdm selai cokelat (bisa diganti cokelat bubuk)
  8. 2-3 sdm margarin
  9. 1 sdm butter
  10. 1,5 sdm maizena
  11. vanilli bubuk
  12. messes

Langkah-langkah

  1. Siapkan wadah yang sudah dioles margarin. Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu dan messes. Sisihkan.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa. Tambahkan vanilli bubuk.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan selai cokelat. Bisa juga cokelat bubuk (yang sudah dicairkan) ya. Sisihkan.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan panci. Lelehkan margarin dan butter. Angkat dari kompor. Tambahkan maizena. Aduk rata.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 4 foto
  5. Campur adonan margarin cair dengan kocokan telur tadi, aduk rata.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 5 foto
  6. Tuang susu cokelat dan fiber creme yang telah dicairkan, ke tumpukan roti tawar.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 6 foto
  7. Selanjutnya tuang adonan margarin+telur, ke atas tumpukan roti tawar.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 7 foto
  8. Panggang dengan teknik Au Bain Marie (loyang ditaruh di loyang lain yang sudah diisi air). Fungsinya supaya tetap lembut teksturnya saat matang.

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 8 foto
  9. Panggang hingga kecokelatan. Aku panggangnya sekitar 45-50 menitan kalo ga salah ^_^

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 9 foto
  10. Nikmat disajikan dingin dan disiram vla vanila 😉 Resep vla-nya bisa dicari di Cookpad aku yaa, sebelumnya udah pernah dishare sekalian resep puding cokelat ^_^

    Puding Roti Cokelat dengan Vla langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here