Puding Polkadot #bikinbareng – Resep membuatnya

Resep Puding Polkadot #bikinbareng oleh Bunda Ela

Bahan-Bahan

  1. Adonan putih :
  2. 1 bks Agar agar plain
  3. 1 butir Kuning telur
  4. 2 sdm Mentega
  5. 4 sdm Susu Kental manis
  6. 1/2 sdt Vanilla cair
  7. Secukupnya Gula pasir
  8. 500 ml Air matang
  9. Adonan coklat :
  10. 1 bks Agar agar coklat
  11. Secukupnya Gula pasir
  12. 500 ml Air matang
  13. 2 sdm Coklat bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok kuning telur, mentega dan susu kental manis. Sisihkan.

  2. Masak sisa adonan putih hingga mulai mendidih, masukkan kocokan telur. Aduk terus hingga mendidih. Matikan api, dinginkan

  3. Buat polkadot dengan mencetak adonan putih di cetakan es batu bulat (saya pakai cetakan es batu bulat dan cetakan tako). Sisa dari adonan cetak di loyang yang sudah dibasahi. Tunggu hingga set

  4. Masak adonan coklat hingga mendidih, diamkan

  5. Keluarkan agar-agar putih dari loyang, susun agar-agar putih polkadot dalam loyang tuang perlanan adonan coklat. Tunggu set

  6. Setelah set masukkan agar-agar putih kemudian tuang sisa adonan coklat. Diamkan hingga set, simpan di kulkas dan sajikan

    Puding Polkadot #bikinbareng langkah memasak 6 foto
  7. Icip icip

    Puding Polkadot #bikinbareng langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *