Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Puding Pepaya Part II #Sept17 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus agar2 swallow
  2. 1 buah pepaya (cuci bersih pepaya dan kulitnya)
  3. 50 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. 3 sachet kental manis
  5. 800 ml air
  6. Secubit kecil garam
  7. 2 bungkus kara (kemasan 65ml)

Langkah-langkah

  1. Belah dua pepaya. Buang bijinya.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 1 foto
  2. Ambil daging pepaya dengan cetakan bulat. Sesuai pola di bawah ini. Supaya sedikit rapi. Sisihkan.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan panci teflon. Masukkan agar2, air, gula, garam, santan, kental manis, aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga mendidih. Cek rasa. Kalau dirasa kurang manis silahkan tambahkan gula.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan agar2 ke dalam pepaya hingga setengah penuh. Masukkan buah pepaya yg dicetak bulat ke dalam pepaya. Sisihkan dan tunggu hingga beku.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 4 foto
  5. Sisa adonan pepaya dan adonan agar2 bisa di masukkan ke dalam cup.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 5 foto
  6. Jika sudah mengeras. Masukkan ke dalam kulkas. Puding pepaya siap di sajikan. Silahkan potong2 sesuai selera.

    Puding Pepaya Part II #Sept17 langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here