Puding mozaik – Resep membuatnya

Resep Puding mozaik oleh Ega Tri Rimawati

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 bungkus (15 gram) nutrijel kelapa muda
  3. 200 gram gula pasir
  4. 800 ml air
  5. 1 tetes pewarna makanan (biru, merah, hijau, ungu, orange)
  6. Bahan B :
  7. 1 bungkus agar2 plain (swallow globe)
  8. 120 gram gula pasir
  9. 800 ml susu cair (susu UHT)
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan A kecuali pewarna, masak hingga mendidih. Bagi menjadi 5 bagian, beri pewarna masing-masing. Biarkan dingin hingga beku. Setelah beku Potong-potong sesuai selera, kemudian ditata diwadah puding.

    Puding mozaik langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan B, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat, setelah uapnya hilang tuang perlahan ke cetakan puding yang sudah ditata nutrijel kelapa warna warni tadi. Biarkan dingin dan beku.

    Puding mozaik langkah memasak 2 foto
  3. Dimakan dingin lebih nikmat

    Puding mozaik langkah memasak 3 foto
  4. Puding mozaik langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *