Puding mentega blueberry – Resep membuatnya

Resep Puding mentega blueberry oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. Puding blueberry :
  2. 1 bungkus agar2 bening
  3. 1 bungkus kecil nutrijell rasa blueberry
  4. 2 sdk sayur susu kental manis
  5. 300 ml susu cair
  6. 150 gr gula pasir
  7. 1 butir telur
  8. 700 ml air
  9. Puding mentega :
  10. Bahan A :
  11. 3 butir kuning telur
  12. 40 gr butter unsalted, me : anchor
  13. 1/2 sdt vanilla
  14. 1/2 kaleng susu kental manis
  15. Bahan B :
  16. 1 bungkus agar2 bening
  17. 4 sdm gula pasir
  18. 550 air

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan puding blueberry masak hingga mendidih, tuang dalam cetakan yang sdh diolesi air. Sisihkan.

  2. Aduk rata bahan A puding mentega. Sisihkan.

  3. Masak bahan B puding mentega hingga mendidih. Ambil 2 sendok sayur tuangkan dalam bahan A aduk cepat, gabungkan semua bahan A dan B aduk rata, didihkan sebentar. Biarkan uapnya hilang, tuang perlahan sendok demi sendok diatas puding blueberry. Biarkan dingin, simpan dalam kulkas.

  4. Sajikan.

    Puding mentega blueberry langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *