Puding Lumut – Resep membuatnya

Resep Puding Lumut oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. 70 lmbar daun pandan di blender dengan air 200ml
  2. 3 butir telur kocok lepas
  3. 375 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. 250 ml santan kental dari 1 buah kelapa parut
  5. 1250 ml air
  6. 2 bungkus agar2 putih me swallow
  7. 1 sdt vanilly bubuk me koepoe2
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Potong2 daun pandan jng lupa cuci yah mom lalu campur air lalu blender sampai halus kemudian saring, pada saat blender bakal rada susah klo kata orang sunda mah seset yah haha. masukin nya dikit2 aja yah mom.

    Puding Lumut langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan masak dengan api sedang mendidih biarkan sampai santan pecah karna ini yg akan membuat proses terjadi nya lumut. udah gtu kecil kan api nya tunggu beberapa saat yah mom matikan kompor nya

    Puding Lumut langkah memasak 2 foto
  3. Masukan ke cetakan sesuai selera yah mon

    Puding Lumut langkah memasak 3 foto
  4. Puding Lumut langkah memasak 4 foto
  5. Sudah dingin bgt baru keluarkan dan siap di nikmati. hmmmm… enaaaak bgt, guriiih, wangii ahh pokok nya perpaduan yg sempurna.

    Puding Lumut langkah memasak 5 foto
  6. Note : puding ini harus di nikmati dalam keadaan dingiiin bgt yah biar ga cium bau telor nya mom.

    Puding Lumut langkah memasak 6 foto
  7. Puding Lumut langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *