Puding lumut – Resep membuatnya

Resep Puding lumut oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 1 btr telur
  2. 1 bks agar2 putih
  3. 120 gram gula pasir (sesuai selera)
  4. 100 ml santan
  5. 1 saset skm putih
  6. 200 ml sari daun pandan dan daun suji (atau pilih salah satu)
  7. Kurang lbh 8 lbr diblender halus kmdian saring ampasnya
  8. 400 ml air putih
  9. Sejumput. Garam
  10. 1 bks vanili
  11. 3 tetes pasta pandan

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur di mangkuk sampai rata

  2. Masukan semua bahan di panci lalu masak dgn api sedang

  3. Aduk terus jgn sampai gosong dasar pancinya krn ada bahan telurnya

  4. Masak sampai mendidih dan buih lumutnya keluar

  5. Tuang ke cetakan dan dinginkan

  6. Siap disajikan

  7. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *