Resep Puding Lumut oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus Agar2 Swalow Putih
  2. 120 gr Gula Pasir
  3. 550 ml Air (Arni,600 ml)
  4. 65 ml Santan Instan
  5. 1 butir Telur
  6. Sejumput Vanili
  7. 1 sdm Pasta Pandan
  8. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan masak dengan api sedang,aduk sesekali bila ingin mendapatkan hasil lumut yang besar2. Dan sering diaduk bila ingin hasil lumut kecil2 seperti punya saya.

    Puding Lumut langkah memasak 1 foto
  2. Masak hingga mendidih,matikan api dan biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang dan puding sudah agak mengental. Lalu aduk kemudian tuang kedalam cetakan.

    Puding Lumut langkah memasak 2 foto
  3. Tunggu suhu ruang lalu simpan dikulkas 2 jam cukup,sajikan dingin lebih nikmat.

    Puding Lumut langkah memasak 3 foto
  4. Enak kata mas Kinza tadi nyobain satu yang dicetak silikon kecil,

    Puding Lumut langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here