Puding lumut pandan – Resep membuatnya

Resep Puding lumut pandan oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 1 bks agar” plain
  2. 1 btr telur kocok lepas
  3. 100 gr gula pasir/sesuai selera
  4. 1 bks santan instan
  5. 1/4 sdt garam
  6. 4 gls air putih
  7. 5 lbr daun pandan
  8. 5 lbr daun suji
  9. 250 ml air utk memblender

Langkah-langkah

  1. Potong”daun pandan+daun suji+250 ml air.blender lalu saring.

  2. Masukkan dlm panci semua bahan”. (yg agak besar pancinya ya bun..soalnya klo mendidih jd ngga tumpah).agar”+santan+4 gelas air putih+air daun pandan yg udh disaring+garam dan telur yg sdh di kocok.aduk rata.

  3. Nyalakan api sedang,aduk terus smp mendidih.setelah mendidih biarkan jangan di aduk selama 4 mnt.(proses pembentukan lumut) matikan api tuang dlm cetakkan dinginkan.masukkan dlm lemari es sblm disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *