Puding Lumut Merah Putih – Resep membuatnya

Resep Puding Lumut Merah Putih oleh indy hindiyah

Bahan-Bahan

  1. bahan puding lumut merah :
  2. 1 bks agar2 warna merah (7gr)
  3. 5 sdm gula pasir/sesuai selera
  4. 1 bks kecil santan instan (65ml)
  5. 700 ml air
  6. 1 butir telur (kocok lepas,saring)
  7. 1 bks kecil vanili bubuk
  8. 1/2 sdt garam (optional)
  9. secukupnya cocopandan pasta (optional)
  10. bahan puding putih :
  11. 1 bks kecil nutrijell kelapa muda (10gr)
  12. 4 sdm gula pasir/sesuai selera
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 bks kecil santan instan (65ml)
  15. 500 ml air

Langkah-langkah

  1. Cara buat puding lumut merah : campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk sesekali nnti otomatis lumut nya muncul,masak sampai mendidih, matikan api, tuang dlm cetakan, biarkan set. || *bila ingin puding nya full lumut,jgn langsung tuang ke cetakan, biarkan agak dingin dan mengental, tadi saya sengaja langsung tuang ke cetakan biar warna merah nya jelas, ga berubah jd pink

    Puding Lumut Merah Putih langkah memasak 1 foto
  2. Cara buat puding putih : campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang, matikan api, tuang pelan2 ke dalam cetakan, tepat di atas puding lumut td,pastikan puding lumut nya sudah setengah set sebelum menuangkan puding putih ini yaa agar menempel sempuna,tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dlm lemari es

    Puding Lumut Merah Putih langkah memasak 2 foto
  3. Potong sesuai selera, sajikan dlm keadaan dingin

    Puding Lumut Merah Putih langkah memasak 3 foto
  4. Selamat mencoba

    Puding Lumut Merah Putih langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *