Puding Lumut Mentega – Resep membuatnya

Resep Puding Lumut Mentega oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 bungkus agar” bening (swallow)
  3. 150 gr gula pasir (selera)
  4. 125 ml santan instan
  5. 2 butir telur kocok lepas
  6. 1,5 sdt pasta pandan
  7. 550 ml air
  8. 1 sdt essen vanilla
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan B :
  11. 3 butir kuning telur
  12. 100 gr butter
  13. 1/2 kaleng skm
  14. 1 sdt essen vanilla
  15. (semua bahan b dicampur rata)
  16. Bahan C :
  17. 1 bungkus agar” bening
  18. 4 sdm gula pasir
  19. 550 ml air

Langkah-langkah

  1. Masak bahan A sampe mendidih dan keluar lumut’a kalo mau lumut’a gede”jgn keseringan diaduk (saya lebih suka lumut’a kecil”) setelah mendidih angkat diamkan sampe hangat jgn buru” tuang di cetakan

  2. Siapkan bahan C campur dan panaskan ambil 2 sendok sayur lalu campur ke bahan B aduk” dan tuang lagi ke panci bahan C masak semua’a sampe mendidih sisihkan

  3. Tuang bahan A biarkan sampe set setelah set baru tuang bahan C diamkan suhu ruang baru simpan dalam kulkas dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *