Puding Lumut Kelapa Muda – Resep membuatnya

Resep Puding Lumut Kelapa Muda oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 1 bks Agar bubuk
  2. 10 helai daun pandan (me : 3 lbr yg panjang 1 m)
  3. 1 gls gulpas
  4. 4 gls air
  5. 1 sacc kecil santan bubuk
  6. 1 btr telur
  7. secukupnya Daging kelapa muda, potong2

Langkah-langkah

  1. Potong2 daun pandan, lalu blender dgn air (2 gelas kurleb), saring, peras, ambil sarinya, buang ampasnya

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan panci, campur semua bahan2 (termasuk sisa air) kecuali daging kelapa muda nya, aduk2 rata (me : pake wisk)

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 2 foto
  3. Masak sampai mendidih dan terbentuk lumut, dinginkan

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan cetakkan agar, letakkan potongan daging kelapa muda

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan campuran agar2, dinginkan hingga uap hilang, masukkan kulkas

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan…

    Puding Lumut Kelapa Muda langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *