Resep Puding Lumut Gula merah oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 2 sacc agar plain swallow
  2. 500 ml santan kental
  3. 1 liter Air kelapa (dr 2 bh kelapa), boleh diganti air biasa
  4. 400 gr Gula merah
  5. 6 sdm gula pasir
  6. 1 sdt vanili
  7. 1 btr telur, kocok lepas, kl mau byk lumutnya bisa pake 2 telur

Langkah-langkah

  1. Siapkan panci, masukkan semua bahan, termasuk telur, aduk rata

  2. Masak dg api sedang, sesekali aduk biar gulmernya larut sempurna, masak sampai mendidih.

  3. Matikan api, masukkan dicetakkan, dinginkan

  4. Sajikan dlm keadaan dingin

    Puding Lumut Gula merah langkah memasak 4 foto
  5. Note : jika ragu gulmernya bagus atw gak, boleh menanak gulmernya terlebih dahulu dgn air kelapa atw air biasa, kemudian saring, baru campur dg semua bahan, masak seperti biasa

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here