Puding Gula Merah Keju Susu – Resep membuatnya

Resep Puding Gula Merah Keju Susu oleh Unhajiee

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Campur agar-agar dengan santan lalu tambahkan garam dan masukkan gula merah daun pandan aduk rata kemudian masak sambil di aduk hingga mendidih lalu angkat, sisihkan

2. Sambil menunggu puding gula merah agak dingin suhu ruang, campur lagi bahan puding keju susu sama dengan cara puding gula merah, hanya maizena yang dilarutkan dengan sedikit santan lalu tambahkan ke bahan puding keju susu, aduk rata masak sambil di aduk hingga mendidih

3. Angkat dan biarkan agak dingin dan mengental

4. Siapkan cetakan yang di basahi dengan air terlebih dahulu, agar puding lebih mudah di keluarkan dari cetakan

5. Tuang bahan puding gula merah kedalam cetakan sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur dengan cara di saring

6. Lalu masukkan lagi bahan puding keju susu kedalam puding gula merah secara bertahap dengan menggunakan sendok makan,hasilnya seperti ini

   

7. Dinginkan dan masukkan dalam kulkas

8. Setelah dingin keluarkan dari cetakan,kalo dari atas akan terlihat seperti ini ya..

   

9. Potong-potong dan sajikan

   

10. Jadinya 2 cetakan puding matahari

11. Semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad