Resep Puding embem (mangga kueni) oleh Mey’s Cila
Bahan-Bahan
-
3 bh embem uk kecil
-
3 gls air
-
5 sdm gula pasir
-
2 sacc skm putih
-
1 bks agar2 plain
Langkah-langkah
-
Blender embem yg sdh dikupas dan diiris2 dgn air, gula pasir dan susu, sama kyk mau buat jus embem
-
Masukkan kepanci, tambahkan agar2, aduk rata
-
Nyalakan api sedang, aduk terus sampai meletup2, angkat dan cetak
-
Setelah uap hilang simpan dikulkas
-
Kl sdh keras, sajikan langsung, atau diberi vla atau skm jg boleh, biar makin sweet…
Notes:
Sumber: Cookpad
