Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Puding Coklat Strawberry oleh Devalesha Kitchen
Bahan-Bahan
-
Puding strawberry :
-
1 bungkus agar-agar plain
-
7 sdm gula pasir
-
600 ml air
-
1 sdt pasta strawberry
-
5 buah strawberry, cincang
-
Puding coklat :
-
1 bungkus agar-agar coklat
-
7 sdm gula pasir
-
600 ml air
-
1 sdt coklat bubuk
-
2 sdt maizena, campur dengan air
-
1 butir kuning telur
Langkah-langkah
-
Puding strawberry : campur bubuk agar-agar dengan gula, potongan strawberry, pasta strawberry dan air. Masak hingga mendidih. Setelah itu taruh loyang, dinginkan.
-
Puding coklat : campur bubuk agar-agar, gula, air dan coklat bubuk. Saat akan mendidih ambil sedikit air, campurkan ke mangkok kuning telur, aduk cepat kemudian masukkan kembali ke panci. Aduk cepat, setelah itu masukkan campuran maizena. Aduk cepat. Lalu matikan kompor.
-
Untuk penataan bisa ditumpuk biasa (bawah strawberry atas coklat).
Notes:
Sumber: Cookpad
