Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Puding Busa Cocopandan oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 2 bks agar-agar bubuk warna putih (saya pakai swallow globe)
  2. 1 kaleng kental manis cocopandan frisian flag
  3. 3 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  4. Sejumput garam
  5. 4 tetes pewarna makanan merah rose (boleh di skiip)
  6. 1200 ml air
  7. 3 btr putih telur

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kecuali putih telur. Aduk hingga tercampur rata. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk-aduk.

    Puding Busa Cocopandan langkah memasak 1 foto
  2. Kocok putih telur speed tinggi hingga putih telur mengembang kaku (kalau di balik tidak tumpah)

    Puding Busa Cocopandan langkah memasak 2 foto
  3. Campur puding yang masih panas sedikit-sedikit ke wadah yg ada putih telurnya sambil di kocok dengan mixer speed rendah. Kocok hingga putih telur tercampur rata dengan pudingnya.

    Puding Busa Cocopandan langkah memasak 3 foto
  4. Tuang kedalam wadah cetakan, biarkan dingin dan set.

    Puding Busa Cocopandan langkah memasak 4 foto
  5. Masukan kulkas, dinikmati dingin-dingin enak nyess….

    Puding Busa Cocopandan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here