Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Puding brownies with vla oleh Sari Puspa
Bahan-Bahan
-
Bahan puding :
-
1 bks agar2 rasa coklat (me : agar rasa)
-
2 bks chocolatos drink
-
2 bks susu kental manis coklat
-
4 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek kecil2
-
1 butir kuning telur
-
1 sdm margarin
-
5 sdm gula pasir
-
700 ml air
-
Bahan vla :
-
200 ml air
-
5 sdm susu kental manis putih
-
1 sdt perisa/pasta vanila
-
1 butir kuning telur (bila gk suka gk pkai gpp)
-
1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Langkah-langkah
-
Campur rata semua bahan puding, masak smp mendidih sambil di aduk2, tunggu uap panas hilang baru tuang ke dlm cetakan.
-
Campur rata semua bahan vla kecuali larutan tepung maizena, masak smp mendidih smbil di aduk2, masukan larutan tepung maizena, aduk2 smp kental dan mendidih, lalu angkat.
-
Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan lalu siram dgn vla.
Notes:
Sumber: Cookpad
