Potato Cheesy – Resep membuatnya

Resep Potato Cheesy oleh Dina “Ummu Khal Kitchen”

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg kentang
  2. 100 gram keju parut
  3. 6 sdm tepung maizena
  4. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang dan cuci bersih. Kukus atau rebus kentang yg sudah dicuci bersih. Masak hingga matang lalu tiriskan.

  2. Tumbuk kentang sampai halus selagi kentang masih panas. Setelah halus masukkan keju parut, tepung maizena dan garam. Aduk rata lalu pulung bentuk sesuai selera.

  3. Goreng dengan minyak banyak dan panas. Jangan dibolak balik ketika menggoreng karna akan merusak adonan kentang akan buyar, cukup dengan menggoyang2kan wajan. Masak hingga kentang agak kcoklatan lalu angkat dan tiriskan.

  4. Hidangkan kentang dengan saus cabai dan mayonaise atau sesuai selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *