Potato cheeseball/bola-bola kentang keju – Resep membuatnya

Resep Potato cheeseball/bola-bola kentang keju oleh Teh Agie

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang
  2. 150 gr tepung maizena
  3. 50 gr keju parut
  4. 1 tangkai seledri iris halus
  5. Secukupnya tepung roti
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Kupas n rebus kentang sampai matang lalu tumbuk halus

  2. Tambahkan keju parut, tepung maizena, garam, kaldu bubuk n seledri aduk rata, uleni sampai kalis

  3. Bulatkan adonan sesuai selera besarnya lalu gulingkan d atas tepung roti

  4. Goreng dlm minyak panas api sedang, minyaknya agak banyak biar potato ballnya kerendem saat d goreng

  5. Jgn d bolak balik, sekali balik aja lalu angkat setelah kekuningan n tiriskan

  6. Sajikan dgn mayo n saos sambel

    Potato cheeseball/bola-bola kentang keju langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *