Potato Cheese Ball – Resep membuatnya

Resep Potato Cheese Ball oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kentang (kukus haluskan)
  2. 1 butir kuning telur
  3. 1 batang seledri
  4. secukupnya Lada
  5. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  6. Bahan isi:
  7. Secukupnya keju mozarella
  8. Bahan Pelapis:
  9. 2 sdm tepung terigu
  10. 1 butir putih telur
  11. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan, aduk jadi satu kentang yg sudah dihaluskan dengan lada garam kaldu bubuk dan daun seledri. Ambil sesendok makan bulatkan, bolongi dan berisi bahan isian. Bulatkan lagi

    Potato Cheese Ball langkah memasak 1 foto Potato Cheese Ball langkah memasak 1 foto Potato Cheese Ball langkah memasak 1 foto
  2. Celupkan kebahan pelapis, pertama gulirkan ke tepung lalu celupkan ke putih telur dan terakhir baluri dengan tepung panir, lakukan sampai adonan kentang habis. Simpan dalam kulkas skitar 15-20 menit biar set.

    Potato Cheese Ball langkah memasak 2 foto Potato Cheese Ball langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dengan minyak sedang aja apinya agar hasilnya krispi diluar, lembut dan mulur dibagian dlm nya..

    Potato Cheese Ball langkah memasak 3 foto
  4. Taraaaaaa udah mateng.. Siap disantap pakai saos sambel dan mayonis

    Potato Cheese Ball langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *