Pork Satay ala Tiger Kitchen – Resep membuatnya

Resep Pork Satay ala Tiger Kitchen oleh Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging bagian kapsim
  2. 4 Bawang Putih
  3. 2 sdt Ketumbar
  4. Bahan Marinasi:
  5. 3 sdm kecap inggris
  6. 2 sdt bubuk ngohiong
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah

  1. Daging dipotong-potong sampai seukuran daging yang biasa ditusuk sate.

  2. Bawang Putih dan Ketumbar diuleg/ dihaluskan

  3. Marinasi daging dengan ulegan tadi dan semua bumbu diatas.

  4. Diamkan dikulkas semalaman.

  5. Dioven keesokan harinya.

  6. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *