Pork lee kum kee – Resep membuatnya
Resep Pork lee kum kee oleh
Bahan-Bahan
-
250 gr Daging Pork
-
2 sdm Lee Kum Kee
-
1 sdt Kecap Inggris
-
1 sdm Kecap Manis
-
1 sdt Air Jeruk Nipis
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Gula
-
Secukupnya Air
-
Secukupnya Minyak
-
Bumbu :
-
2 bh Bawang Putih, rajang halus
-
1 bh Bawang Bombay, rajang kasar
Langkah-langkah
-
Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera.
-
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay bersama daging. Masak hingga setengah matang.
-
Lalu letakkan lee kum kee,kecap inggris, kecap manis,garam dan gula. Aduk rata, lalu letakkan secukupnya air dan air jeruk nipis.
-
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Test rasa
-
Angkat dan Siap dihidangkan.
Notes:
Sumber: Cookpad