Pom-pom potato #pr_cemilanjamannow – Resep membuatnya

Resep Pom-pom potato #pr_cemilanjamannow oleh dapoer_ummu4A(liyanify)

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang rebus dan lumatkan
  2. 100 gr keju parut
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya merica bubuk
  5. Bahan pembalur:
  6. 1 butir telur kocok lepas
  7. Secukupnya tepung panir/tepung roti
  8. filling:
  9. Keju mozarella (me; keju biasa potong kotak)
  10. Pelengkap:
  11. Saus tomat
  12. Saus sambal
  13. Mayonais

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong2 dan rebus sampai empuk. Lumatkan pake garpu/ tumbuk menggunakan ulekkan yg dibungkus plastik.

  2. Tambahkan keju parut, garam dan merica bubuk. Aduk..

  3. Bulat2kan/bagi2.. pipihkan beri isian keju potong. Bulatkan lagi.

  4. Kocok lepas telur, masukkan bola2 kentang ke dlm telur kemudian gulingkan ke tepung panir/tepung roti. Lakukan 2 kali agar menempel sempurna.

  5. Diamkan selama 30 menit dikulkas agar tepung panir menempel sempurna.

  6. Kemudian panaskan minyak. Dan goreng sampai keemasan.

  7. Angkat dan tiriskan

  8. Siap disajikan bersama saus tomat/sambel. So yummii..

    Pom-pom potato #pr_cemilanjamannow langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *