Plecing kangkung – Resep membuatnya

Resep Plecing kangkung oleh Presella

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat kangkung, petiki daun nya
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 buah cabe merah keriting
  4. 2 buah cabe rawit
  5. 2 buah tomat merah
  6. 1 sachet terasi, bakar
  7. 2 butir kemiri, sangrai
  8. 1 buah jeruk limo
  9. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rebus kangkung, tiriskan. Tata di piring..

  2. Rebus bawang putih dan cabe hingga empuk. Tiriskan. Uleg dengan kemiri, terasi dan tomat..

  3. Tumis sambal dengan sedikit minyak. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata..

  4. Tuang di atas kangkung rebus. Aduk rata. Siap dinikmati..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *