Plecing kangkung – Resep membuatnya

Resep Plecing kangkung oleh rrrsuryaaaa

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung, siangi
  2. 2 genggam tauge
  3. 2 buah cabe rawit
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 2 siung bawang merah, bakar sebentar
  6. 1/2 sdt terasi,bakar sebentar
  7. 1 buah tomat merah
  8. Secukupnya gula & garam
  9. 1 jeruk purut
  10. Kacang tanah goreng untuk taburan (optional)

Langkah-langkah

  1. Rebus kangkung selama 2 menit. Tiriskan. Sisihkan.

  2. Rendam tauge dgn air panas selama 2 menit.tiriskan. sisihkan

  3. Sambal : Uleg bawang merah,cabe,tomat, terasi, sampai halus. Tambahkan garam & gula.

  4. Susun kangkung rebus di piring. Letakkan tauge diatasnya. Siram dengan sambal. Kucuri air jeruk purut. Taburi kacang tanah goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *