Resep Pizza teplon saos spaghetti oleh Yuyun S
Bahan-Bahan
-
roti pizza
-
10 sdm tepung terigu
-
1 sdt fermipan / ragi
-
1 sdm gula halus / gula pasir
-
2 sdm susu bubuk
-
2 sdm minyak zaitun/ goreng
-
100 ml air
-
toping
-
1/2 buah bawang bombay
-
2 lembar daging burger
-
1/2 buah paprika
-
1 buah jagung pipil
-
2 sdm saos la fonte
-
Keju biasa
-
Keju mozzerela
-
Margarin untuk menumis
-
100 ml air hangat
Langkah-langkah
-
Roti pizza : campur kan separuh tepung, fermipan, gula dan susu aduk rata, masukan sedikit demi sedikit air hangat uleni hingga air habis, tambah kan tepung hingga adonan tidak lengket, dan tambahkan minyak zaitun, uleni hingga kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat (sy 1 jam)
-
Tumis bawang bombay dengan margarin masukan paprika, jagung dan daging burger, tambah kan saos spaghetti dan gula, beri sedikit air masak hingga layu dan air habis
-
Kempes kan adonan tata di teplon tusuk2 dengan garpu tambahkan toping dan parutan keju biasa panggang dengan api kecil, setelah hampir masak taburi dengan keju mozarela
Notes:
Sumber: Cookpad
