Pizza Tempeh bil Lahm – Resep membuatnya

Resep Pizza Tempeh bil Lahm oleh ratna

Bahan-Bahan

  1. 3,5 cup Terigu serbaguna
  2. 150 gram Tepung Semolina
  3. 1/4 sdt Ragi instant
  4. 2-3 sdm Susu Bubuk
  5. 1 butir Telur
  6. 1 1/3 Air panas atau hangat cenderung panas
  7. 2 sdm Minyak
  8. 2 sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Campur dalam air, garam & minyak, Campur dengan terigu air hangat ragi instant, Uleni semua cepat hingga kalis (masukan airnya sedikit-sedikit ya) tipiskan, sebar tepung semolina di dasar loyang, kemudian adonan pizza atur di loyang sesuai ketebalan yang diinginkan, diamkan 15-20menit(saat di bake biasanya naik lagi, karena saya bikin versi tipis jadi saya ga tusuk-tusuk dasar roti pizzanya), biarkan tanpa harus ditutup

    Pizza Tempeh bil Lahm langkah memasak 1 foto
  2. Taburi dasarnya dengan keju tipis saja lalu atur gravy tempe (resep dan cara buatnya ada di resep “Pasta Tempe Bolognese” saya) yang sudah dingin atau hilang uap panasnya, beri potongan daging apa saja (punya saya sih jaraaaaang bingit hahahahgapapa yaa namanya anak kos hehe), tutup lagi dengan keju mozzarella, bakar dengan suhu tinggi (sekitar 175-200 C) 10 menit lalu suhu sedang 20 menit, selamat menikmatiiiiii

    Pizza Tempeh bil Lahm langkah memasak 2 foto Pizza Tempeh bil Lahm langkah memasak 2 foto Pizza Tempeh bil Lahm langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *