Pizza Teflon Empuk Pinggiran Crispy Tanpa Ulen – Resep membuatnya

Resep Pizza Teflon Empuk Pinggiran Crispy Tanpa Ulen oleh Yeti Titi

Bahan-Bahan

  1. Larutan ragi :
  2. 150 ml air hangat
  3. 1,5 sdt ragi instan (me Mauripan)
  4. 2 sdt gula pasir
  5. Dough :
  6. 10 sdm tepung terigu (me Segitiga Biru)
  7. 2 sdm susu putih bubuk (me Dancow)
  8. sejumput garam
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Topping :
  11. 2 sdm margarin (me Forvita)
  12. 0,5 buah bawang bombay
  13. 4 buah sosis diiris tipis
  14. 2 sdm saus bolognese instan (me Del Monte)
  15. secukupnya garam merica
  16. oregano (bila ada)
  17. keju parut (me cheddar prociz)

Langkah-langkah

  1. Aduk rata air hangat + ragi + gula. Diamkan 15 menit sampe berbusa

  2. Ayak tepung + susu + garam. Masukkan ke campuran ragi, tambahkan minyak goreng, aduk rata pakai spatula (ga usah capek tangan ngulen2, asik kannnn..)

  3. Tutup adonan dough dengan plastic wrap atau serbet, diamkan 45 menit

  4. Topping : Panaskan margarin, masukkan berturut-turut (diberi jeda) bawang bombay – sosis – saus bolognese – garam merica – oregano

  5. Setelah dough siap, biasanya aga ngembang dikit. Siapkan teflon 22 cm, tuangkan 1/2 adonan (bisa jd 2 pizza), ratakan ke seluruh permukaan teflon. Letakkan topping diatasnya, taburi keju parut, beri tutup, lalu taro diatas kompor dengan api keciiiiil sekitar 15 menit

  6. Bila pinggir dan bagian bawah mulai kering, angkat. Potong2. Selesai deh..

    Pizza Teflon Empuk Pinggiran Crispy Tanpa Ulen langkah memasak 6 foto
  7. Update foto resep andalan. Murah meriah semua riang gembirah hehe

    Pizza Teflon Empuk Pinggiran Crispy Tanpa Ulen langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *