Pizza Teflon #2 – Resep membuatnya

Resep Pizza Teflon #2 oleh Neili

Bahan-Bahan

  1. 200 gram tepung protein tinggi (me: tepung serbaguna)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 1/2 sdm minyak sayur
  4. Bahan biang:
  5. 125 ml air hangat
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt ragi instan
  8. sesuai selera Topping
  9. Daging giling
  10. Saos bolognese
  11. Sosis
  12. Keju quickmelt

Langkah-langkah

  1. Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat. Biarkan sampai timbul gelembung-gelembung

  2. Campur terigu, garam, dan minyak. Tuangi bahan biang. Aduk rata. Uleni selama 3-5menit.

  3. Bulatkan, taruh di wadah (olesi dulu wadah dg minyak). Tutup dg kain biarkan mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan

  4. Bagi dua adonan. Letakkan diatas teflon yg sudah diolesi margarin tipis2. Aku pake yg diameter 20 cm. Tusuk-tusuk dg garpu. Olesi dg minyak sayur.

  5. Beri topping sesuai selera. Sama kaya yg sebelumnya daging giling ditumis dulu dg bawang putih cincang dan bawang bombai yg sudah dipotong-potong. Dan dibumbui garam,lada dan pala secukupnya

  6. Sajikan hangat

    Pizza Teflon #2 langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *