Pizza Sosis Keju Cheddar – Resep membuatnya

Resep Pizza Sosis Keju Cheddar oleh Ny. Indra

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 sdm ragi
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 6 gr bread improver
  5. 1 sdt garam
  6. 3 sdm margarin
  7. 150 cc air es
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. untuk topping
  10. 3 sdm saos tomat
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/4 sdt garam
  13. 5 buah sosis ayam
  14. 1 siung bawang putih
  15. 2 buah seledri
  16. 1 buah daun bawang
  17. 1 sdt margarin
  18. 1/4 sdt merica bubuk
  19. 85 gr keju cheddar

Langkah-langkah

  1. Buat topping dulu ya mom.siapkan bahan,potong sosis,bawang putih,,seledri,daun bawang,tumis semua dengan margarin,lalu bumbui gula,garam,dan merica,aduk rata,sisihkan.

  2. Parut keju,sisihkan

  3. Sekarang buat adonan,campur tepung,gula,ragi,susu bubuk,bread improver,tambahkan air es aduk sampe setengah kalis.

  4. Tambahkan garam dan margarin uleni sampe kalis dan tidak nempel ditangan.

  5. Bagi adonan jadi 4,bulatkan,bentuk pipih,taruh diloyang,diamkan sampai mengembang sekitar 1 jam

  6. Setelah mengembang,kempiskan tengahnya,sisakan pinggiranya supaya cantik.

  7. Oles tengah adonan dengan saos,beri topping sosis,untuk keju cheddar kasi toppingya setelah matang ya mom,karena kalo dipanggang kejunya malah keras.

  8. Panggang 15 menit,asal bagian bawah udah coklat langsung keluarkan dari oven

  9. Potong potong sajikan selagi hangat ya mom.

    Pizza Sosis Keju Cheddar langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *