Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Pizza oleh Ummu Hamza

Bahan-Bahan

  1. aktifkan ragi :
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 50 ml air hangat
  4. 1 sdm gula pasir
  5. bahan dough :
  6. 5 sdm tepung terigu protein tinggi
  7. 2 sdm margarin
  8. ragi instan
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. bahan saus :
  13. saus tomat
  14. saus sambal
  15. sedikit potongan daging asap
  16. topping :
  17. bawang bombay
  18. sosis
  19. keju quick melt
  20. origano
  21. daun parsley
  22. cabai merah
  23. cabai hijau

Langkah-langkah

  1. Aktifkan ragi terlebih dahulu. campurkan ragi dg gula pasir dan air hangat. aduk tunggu 5 menit sampai berbusa/ berbuih

  2. Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. uleni sampai kalis. tambahkan margarin dan garam. terus uleni lalu beri minyak goreng

  3. Diamkan dg ditutup rapat oleh wrapping plastic atau kain lembab selama 1 jam

  4. Setelah mengembang uleni sebentar. tata di atas loyang bundar. beri olesan saus tomat, sambal dan sedikit daging asap

    Pizza langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan bawang bombay, irisan sosis, cabai merah dan hijau. terakhir beri keju parut, daun parsley dan oregano

    Pizza langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan oven selama 5 menit. panggang selama 10 menit dg suhu 180 drajat.

  7. Siap disantap selagi hangat moms!

    Pizza langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here