Resep Pizza Nasi oleh Sandra Risma
Bahan-Bahan
-
3 entong nasi
-
1 butir telur, ukuran besar
-
Secukupnya bumbu indofood berbeque
-
2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
-
1/2 siung bawang bombay
-
1 buah wortel, ukuran kecil
-
1 batang daun bawang
-
1 batang daun seledri
-
2 buah bakso ayam
-
Garam
-
Lada
-
Kaldu jamur
-
Bahan topping :
-
Saos tomat
-
Saos sambal
-
Sosis ayam, matang
-
Keju parut
Langkah-langkah
-
Iris wortel, daun bawang, seledri dan bakso sesuai selera. Iris pula sosisnya. Sisihkan.
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan wortel dan baksonya. Aduk merata. Tambahkan pula garam, gula, lada dan kaldu jamurnya. Masak sampai matang.
-
Kocok telur dan tambahkan nasinya. Aduk merata. Tuangkan tumisan wortel dan baksonya serta bumbu berbeque nya. Aduk. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledrinya. Aduk merata lagi.
-
Masukkan adonan nasi dalam teflon. Ratakan. Kemudian beri topping saos tomat, saos sambal, irisan sosis dan keju parut.
-
Panggang sampai matang dengan api paling kecil.
Notes:
Sumber: Cookpad
