Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Pizza mini,frozen oleh Dapur Watie

Bahan-Bahan

  1. 400 ml air hangat
  2. 7 gram ragi instant,sy pakai fermipan
  3. 1 sdt gula
  4. 60 ml minyak sayur
  5. 600 gram tepung cakra
  6. 2 sdt garam,sy 1 sdt munjung

Langkah-langkah

  1. Campur air hangat, ragi dan gula, aduk rata, diamkan hingga berbuih, tanda ragi aktif. Masukkan bahan lainnya,uleni hingga kalis elastis.

    Pizza mini,frozen langkah memasak 1 foto
  2. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat

    Pizza mini,frozen langkah memasak 2 foto
  3. Buang gasnya dgn ditinju adonannya, uleni lagi ringan saja. Lalu pipihkan dgn rolling pin, cetak memakai cutter ring, sy pakai tutup toples mini,lalu tekan tengahnya menggunakan gelas bagian bawahnya, tekan pelan saja

    Pizza mini,frozen langkah memasak 3 foto
  4. Tusuk dgn garpu ketika kue dioven tidak menggelembung.

    Pizza mini,frozen langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan oven api sedang, siapkan loyang yg dialasi kertas pembungkus nasi, sy adanya itu hh, tata pizza

    Pizza mini,frozen langkah memasak 5 foto
  6. Oven, sy cukup 15 menit saja

    Pizza mini,frozen langkah memasak 6 foto
  7. Dinginkan, masukkan plastik, simpan freezer.nyicil 1 resep dulu, besok 1 resep lagi. Punya sy 1 resep dpt 25

    Pizza mini,frozen langkah memasak 7 foto
  8. Enak buat simpanan, ketika kita pengen tinggal ambil, diamkan suhu ruang dulu, beri toping sesuai selera, oven sebentar saja

    Pizza mini,frozen langkah memasak 8 foto
  9. Pizza mini,frozen langkah memasak 9 foto
  10. Pizza mini,frozen langkah memasak 10 foto Pizza mini,frozen langkah memasak 10 foto
  11. Pesanan lagi

    Pizza mini,frozen langkah memasak 11 foto Pizza mini,frozen langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here