Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan oleh Imelda (Dapur Momji)

Bahan-Bahan

  1. 250 g tepung cakra (saya pakai tepung kunci, abisin stock tepung)
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdm garam
  4. 1 sdm ragi instan (saya pake fermifan)
  5. 1 bh telur
  6. 3 sdm minyak goreng (saya pakai butter, habisin stock juga)
  7. Air hangat secukupnya (tidak lebih dari 150ml)
  8. Toping:
  9. saus tomat
  10. mayonise
  11. keju
  12. jagung manis
  13. sosis ikan (stock yang ada)

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, tepung, gula, garam, ragi dan telur.

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Aduk2 tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jika sudah, jangan gunakan air. Uleni sampai kalis (adonan mulai tidak menempel pada tangan)

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan selama 45menit, sampai adonan mengembang

  4. Toping saya tumis dulu: bawang putih, bawang bombai, 1sdm saus tiram, 1sdm saus teriyaki, masukan jagung dan sosis. Sisihkan

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Olesi loyang dengan minyak agar tidak lengket.

  6. Basahi tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan bentuk menjadi bulatan

  7. Pipihkan adonan, beri saus tomat, mayonise, tambahkan toping pada bagian tengah, ratakan. Terakhir, taburi dengan keju parut. Toping sesuai selera yah

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 7 foto
  8. Panggang dalam suhu 150c, kurang lebih 20menit dengan api bawah. 5menit dengan api atas. Disesuaikan juga dengan oven masing2 yah…

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 8 foto
  9. Tara….. jadi. Rotinya empuk, topingnya enak sesuai selera

    Pizza homemade #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *