Pizza Donat Madu No Ulen – Resep membuatnya

Resep Pizza Donat Madu No Ulen oleh Andika Shelly S

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu (saya cakra)
  2. 1 sdm penuh maizena
  3. 1 sachet susu bubuk (dancow)
  4. 1 sdm penuh gula pasir
  5. 1/2 sachet ragi instan
  6. 150 ml air hangat
  7. 2 sdm penuh margarin
  8. 1 kuning telur
  9. 1 sdm penuh madu (bs diskip, gulanya jd 2 sdm)
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Larutkan gula pasir dlm air hangat, masukkan ragi instan lalu diamkan sekitar 5-10 menit hingga berbusa

  2. Campurkan bahan2 kering (terigu, maizena, susu bubuk) kecuali garam. Tambahkan larutan ragi, kuning telur yg sudah dikocok dan madu (jika pake madu) lalu aduk rata. Tambahkan margarin dan garam lalu aduk rata hingga kalis.

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan sekitar 30-40 menit hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempiskan, tambahkan margarin lagi 1 sdm dan aduk lagi hingga kalis.

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 3 foto
  4. Ambil plastik besar kemudian taburi terigu. Masukan adonan ke dalamnya lalu gilas merata dan tata di loyang donat. Diamkan lagi sekitar 15 menit hingga mengembang. Selanjutnya iris hingga membentuk pola irisan2 seperti pada pizza, sambil panaskan oven.

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan ke dalam oven yg sudah panas. Saya pake otang mungkin perlu sekitar 20 menitan di rak bawah, tengah, atas. Saya agak kelamaan krn ditinggal jemput anak tae kwon do di sekolah

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 5 foto
  6. Selanjutnya tinggal diberi toping sesuka hati.. dan sajikan..

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 6 foto
  7. Ini serat dalamnya. Maaf punya saya agak kering krn kelamaan ovennya Tapi tetap empuk dan enak koq.. anak saya lgs ambil 3, katanya “salahnya mama bikinnya enak banget “

    Pizza Donat Madu No Ulen langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *