Resep Pisang Nugget oleh Chirana S

Bahan-Bahan

  1. 1 sisir pisang kepok
  2. 1 bungkus susu dancow bubuk
  3. 4 sendok makan tepung terigu
  4. 2 sendok makan gula pasir
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1 bungkus kecil keju cheddar
  7. lapisan luar
  8. 1/2 bungkus Tepung panir
  9. lapisan
  10. 1 bungkus kecil vanili
  11. Air secukupnya (utk buat lapisan)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Tepung terigu
  14. 1 bungkus keju cheddar

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang, kemudian halus kan sampai lembut.

  2. Masukan tepung terigu, sedikit vanili, susu bubuk, gula pasir. Aduh rata.

  3. Tambahkan keju parut, kocokan telur. Aduk rata.

  4. Siapkan loyang, olesi margarine sisi-sisinya, atau kalau tidak ada alasan loyang dengan daun pisang.

  5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 20 menit.

  6. Setelah matang, biarkan dingin. Siapkan lapisan luar.

  7. Tepung terigu,sedikit garam,air secukupnya, aduk rata. Adonan dikira kira saja. Buat adonan pas, tidak terlalu encer ataupun kental.

  8. Potong-potong nugget pisang, masukan ke adonan lapisin hingga rata. Masukan ke tepung panir, lumuri sampai merata.

  9. Letakan pisangnugget di wadah, masukan ke kulkas minimal 1 jam biar adonan padat menyatu semua.

  10. Kemudian goreng pisang nugget, taburi parutan keju, cokelat, ataupun susu bubuk. Siap hidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here