Pisang molen mini – Resep membuatnya

Resep Pisang molen mini oleh Orange Cooking

Bahan-Bahan

  1. 3 buah pisang ambon
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 50 gr gula halus
  4. 50 gr margarin
  5. 1 bungkus vanili bubuk
  6. Sejumput kecil garam
  7. 100 ml air es

Langkah-langkah

  1. Potong pisang menjadi kecil2 sdt besar jari kelingking,sisihkan

  2. Dalam mangkok besar campur dan uleni tepung terigu yg sudah diayak,gula halus,margarin,vanili dan garam uleni rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai adonan menjadi kalis,jika air tidak habis gak papa ya..setelah kalis istirahatkan adonan selama 15 menit dengan di bungkus plastik atau ditutup serbet lembab

    Pisang molen mini langkah memasak 2 foto
  3. Setelah diistirahatkan bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil sebesar bola pingpong atau sesuai selera lalu gilas dengan rolling pin atau mau di gilas dengan pasta maker juga gak papa lalu potong2 memanjang jika pake gilas lalu ambil pisang dan lilitkan melingkari pisang lakukan sampai selesai

    Pisang molen mini langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang saja sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan minyaknya

  5. Pisang molen mini siap disajikan untuk teman minum teh maupun kopi

    Pisang molen mini langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *