Pisang molen cruncy – Resep membuatnya

Resep Pisang molen cruncy oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 4 bh pisang lilin matang 1 pisang iris belah 4
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Utk kulitnya:
  4. 10 sdm terigu
  5. 1/2 sdt vanili bubuk, optional
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 3 sdm mentega
  8. 1/2 gls air

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kulit, uleni sampai elastis.., kl basah tambah sedikit lg tepung

  2. Ambil sedikit adonan, letakkan diatas sehelai plastik, tutup, giling memanjang, jika terlalu lebar, potong 2 atw 3 bagian, tipis2 aja ya

  3. Ambil 1 potong irisan pisang, ambil 1 lembar adonan tipis, gulung pisang, hingga semua permukaannya tertutup, lakukan hingga semuanya habis

  4. Panaskan minyak yg cukup banyak, goreng pisang molennya, terendam minyak ya… Dg api kecil

  5. Jika sdh berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..

  6. Sajikan selagi hangat

    Pisang molen cruncy langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *