Pisang Goreng – Resep membuatnya

Resep Pisang Goreng oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 10 buah pisang kepok ukrn kecil
  2. Minyak u/ menggoreng
  3. Bahan Pencelup:
  4. 4 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung beras
  6. 150 ml air
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt garam
  9. secukupnya vanili bubuk

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang,sisihkan.
    Bahan pencelup:
    Masukan tepung terigu,tepung beras,gula,garam & vanili bubuk,aduk rata.

  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk hingga adonan tdk menggumpal,koreksi rasa.Masukan pisang ke dlm bahan pencelup.

  3. Panaskan minyak goreng,masukan pisang,goreng hingga kuning keemasan,angkat & tiriskan.Lakukan hingga pisang habis,sajikan hangat.

  4. NOTED:
    ~Jenis pisang yg dgunakan bebas,boleh tanduk raja,dll
    ~Jumlah gula & garam sesuaikan selera
    ~Saat menggoreng cukup 1x balik,agar tdk menyerap bnyk minyak
    ~Vanili bubuk sdkt sj,jgn terlalu banyk nnti pahit
    ~Pisang dpt dibelah/dpotong menjadi 2
    ~Saat menggoreng,jgn mskn pisang terlalu bnyk,agar mdh dbalik
    ~Gunakan api sedang saat menggoreng
    ~Adonan sedkt kental

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *