Resep Pisang goreng kriuk keju oleh Pratiwi Pramuharsih
Bahan-Bahan
-
7 buah pisang kepok (iris tengahnya)
-
1 sdm gula pasir
-
5 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung maizena
-
Sejumput garam
-
1/2 sdt vanila essens
-
Secukupnya parutan keju cheddar utk topping
-
Sekitar 150 ml air (bs jg pake susu cair putih)
-
Secukupnya minyak goreng
-
1 sdm SKM utk topping (bs coklat/putih)
Langkah-langkah
-
Kupas pisang n belah jd dua tengahnya..sisihkan
-
Campur tepung maizena n terigu..beri air/susu cair.kmd beri gula pasir n vanili essens.Tambahkan sejumput garam. Aduk n ratakan.
-
Goreng pisang dlm minyak goreng panas. Angkat bila sdh golden brown.
-
Beri SKM on top n keju cheddar parut…yummiiii…dan harum vanilinya bikin nyomot terus..hihihii…
-
Ini loh tepung kriuk ajib2 ku. Masukkan 5 sdm terigu n 1 sdm maizena dlm toples kmd tutup toples n guncang2kan smp tercampur rata.Lakukan smp potongan pisang habis. Klo kurang..ambil saja “ramuan” tepung td dlm toples.
-
Dibuat goreng pisang enak bgt..bs jg utk menggoreng bhn2 lain yg membutuhkan hasil akhir yg krispi…salam kriuuuuk..
Notes:
Sumber: Cookpad
