Resep Pisang goreng krispy kreess kresss oleh Ummay Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 sisir pisang kepok (iris membentuk kipas)
  2. Bahan basah:
  3. 7 sdm tepung serbaguna (saya pakai tepung segitiga biru)
  4. 1 btr telur ayam
  5. 1/2 bks vanili
  6. 2 sdm gula putih
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya Air
  9. Bahan kering:
  10. Tepung panir kasar

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan basah, aduk sampai kekentalan yang diinginkan.

  2. Siapkan tepung panir.

  3. Lumuri pisang kepok perlahan ke bahan basah, kemudian tepung panir. Lakukan sampai pisang habis.

  4. Setelah itu, lebih enak di simpan di kulkas semalaman. Tujuannya supaya adonan melekat dengan pisang.

  5. Atau bisa juga langsung di goreng dengan minyak banyak, api kecil.

  6. Masukkan adonan pisang tadi sampai terendam minyak. Goreng hingga kekuningan. Angkat. Tiriskan minyaknya.

  7. Rasanya juga enak walau tanpa tepung panir. Cuma ga kresss aja gitu ga kayak kalo pake tepung panir

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here