Resep Pisang Goreng Geprek oleh Fankukistic (sari)

Bahan-Bahan

  1. 10 buah pisang kepok belah 2
  2. 75 gr tepung terigu
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam
  8. Coklat serut sebagai saus atau apapun sesuai selera
  9. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan kecuali pisang, buat menjadi adonan kental

  2. Celupkan pisang dalam adonan

  3. Celupkan pisang yang telah berbalur dengan adonan tepung dalam minyak panas

  4. Goreng hingga kuning kecoklatan

  5. Setelah matang, ambil pisang, geprek dengan ulekan (aku pakai gelas yang dibalut clingwrap)

  6. Taburi dengan coklat serut

  7. Siap dihidangkaaan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here