Resep Pisang gapit oleh Sii Trias
Bahan-Bahan
-
4 buah pisang kepok matang
-
1 sdm blueband
-
Bahan kuah:
-
1 bungkus santan kara kecil
-
1 keping kecil gula merah
-
2 lembar pandan
-
Secumput garam
-
250 ml Air
-
1 sdm maizena
Langkah-langkah
-
Kupas pisang lalu panggang diatas teflon dengan 1sdm blueband sambil dipenyet2 biar pipih.
-
Rebus air,garam,gula&pandan sampai mendidih. Tuang santan kara.
-
Larutkan 1sdm maizena dengan air sampai encer,lalu tuang ke kuah. Aduk2.
-
Tuang pisang di piring,siram dengan kuah. Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
