Resep Pisang gapit oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 4 buah pisang kepok matang
  2. 1 sdm blueband
  3. Bahan kuah:
  4. 1 bungkus santan kara kecil
  5. 1 keping kecil gula merah
  6. 2 lembar pandan
  7. Secumput garam
  8. 250 ml Air
  9. 1 sdm maizena

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang lalu panggang diatas teflon dengan 1sdm blueband sambil dipenyet2 biar pipih.

  2. Rebus air,garam,gula&pandan sampai mendidih. Tuang santan kara.

  3. Larutkan 1sdm maizena dengan air sampai encer,lalu tuang ke kuah. Aduk2.

  4. Tuang pisang di piring,siram dengan kuah. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here