Pisang Balut Ubi – Resep membuatnya

Resep Pisang Balut Ubi oleh Bundaindah_aura08

Bahan-Bahan

  1. 5 buah pisang (sy kepok)
  2. 400 gr singkong parut
  3. 100 cc santan sedang
  4. 2 sdm gula pasir/sesuai selera aja y
  5. 1 sdt agar bubuk putih
  6. 2 sdm sagu tani
  7. Sejimpit garam
  8. Daun pisang utk membungkus
  9. Pewarna makanan (suka aja y)
  10. Taburan :
  11. Kelapa parut + sejimpit garam, kukus 10 mnt

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan : singkong, santan, gula, sagu, agar & garam, aduk rata.. Bagi 3 bagian & beri masing warna (sy pke warna hijau, kuning & merah).

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 1 foto
  2. Tata adonan d atas daun pisang

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 2 foto
  3. Beri 1 buah pisang d tengah ny.

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 3 foto
  4. Gulung adonan & satukan kedua sisi ny. Gulung daun ny. Lakukan hingga hbs, lalu kukus hingga matang

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 4 foto
  5. Stlh matang, keluarkan & biarkan dingin.

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 5 foto
  6. Buka bungkusan daun ny

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 6 foto
  7. Potong dg spatula & langsung gulingkan pd kelapa parut

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 7 foto
  8. Siap d hidangkan

    Pisang Balut Ubi langkah memasak 8 foto
  9. Semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *