Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Pindang Tumis Bawang oleh Nathasya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan pindang tongkol
  2. 10 btr bawang merah, iris”
  3. 5 bh cabe rawit, iris”
  4. 1/2 sdt terasi
  5. Seckpnya garam dan gula pasir
  6. Minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan pindang, buang tulangnya lalu goreng. Suwir kasar ikan pindang yg sdh digoreng, sisihkan. Remas” terasi dgn garam, sisihkan.

  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah sampai harum dan layu tp jgn sampai kering ya,,, masukkan cabe dan terasi, aduk rata.

  3. Masukkan ikan pindang suwir, beri gula pasir, aduk rata jgn lupa koreksi rasa ya,,, klo suka bisa jg ditambah sedikit kaldu bubuk. Jumlah bawang dan cabe nya bisa ditambah ato dikurangi, sesuaikan selera aja ya moms

  4. Angkat dan sajikan,,,,

    Pindang Tumis Bawang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here