Pindang Telur – Resep membuatnya

Resep Pindang Telur oleh Atin Wijayanti

Bahan-Bahan

  1. 10 butir telur (rebus dan kupas)
  2. 1 lt air
  3. 2 kantong teh celup
  4. 2 sdm kecap
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 3 sdm gula merah sisir
  7. Secukupnya kaldu bubuk (saya 1 royco)
  8. Secukupnya garam (saya 2 sdt)
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh

Langkah-langkah

  1. Rebus telur kemudian kupas

  2. Rebus 1lt air dan teh celup beserta daun salam dan sereh. Tunggu hingga berwarna coklat dan wangi. Kemudian saring. Lalu masukkan telur, gula merah, kecap, gula pasir, kaldu ayam dan garam. Rebus hingga airnya menyusut (tinggal sedikit)

    Pindang Telur langkah memasak 2 foto Pindang Telur langkah memasak 2 foto
  3. Pindang telur telah siap. Angkat dan sajikan.

    Pindang Telur langkah memasak 3 foto Pindang Telur langkah memasak 3 foto
  4. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *