Resep Pindang Telur oleh Fanisa Ristrani Putri

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg telur
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang Putih
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 lbr daun salam
  7. 1 bh gula merah kecil
  8. 2 bh teh celup (me : sariwangi)
  9. 1 bks royco rasa ayam
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah

  1. Rebus telur, kemudian kupas. Sisihkan.

  2. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukan semua bahan dan telur.

  3. Aduk2, tes rasa kemudian tusuk2 telur agar bumbu meresap sampai ke dalam telur. tunggu sampai air menyusut dan telur berwarna coklat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here